PÉČE O PIVO A VÝČEP
Čepování piva má svá specifika, díky kterým by se měli vyloučit bezpečnostní, technická a hygienická rizika. Na základě spotřebitelů a prodejců čepovaných nápojů vznikl Kodex "Péče o pivo v gastronomii" sepsaný odborníky z Českého svazu pivovarů a sladoven.
V této rubrice se dočtete, jak má podle Kodexu vypadat péče o pivo poté, co opustí brány pivovaru.
-
HMOTNOST PIVNÍCH KEG SUDŮ
Péče o pivo a výčep
SKLADOVÁNÍ PIVA
SANITACE PIVNÍCH CEST
TLAČNÉ PLYNY
DRUHY NARÁŽECÍCH HLAV U KEG SUDŮ
Oblíbené produkty
Gläserrein 1 kg
Přípravek na mytí pivního skla. Při použití přípravku získají sklenice zářivě lesklý vzhled. Po…
skladem
- Cena:
-
189 Kč s DPH
ksDo košíkuCYRILOVY BRAMBŮRKY HOŘČICOVÉ 100G
Slaný výrobek z lázeňského města Luhačovice.
skladem
- Cena:
-
21 Kč s DPH
ksDo košíkuDiplomatico Rum res.excl 0,7l
Značka: Diplomático Obsah alkoholu: 40,00% Země původu: Venezuela Objem: 0,7l
skladem
- Cena:
-
920 Kč s DPH
ksDo košíkuKelímek průhledný 2cl/4cl 50ks
Plastový kelímek 2cl/4cl, balení 50ks
skladem
- Cena:
-
55 Kč s DPH
ksDo košíkuPerdomo Mini Cigarillos Connecticut 20 ks
Původ: NikaraguaVýrobce: Perdomo Cigars
vyprodáno
- Cena:
-
300 Kč s DPH
Hispanico Elixir 0,7l
Značka: P. Barquero Obsah alkoholu: 34,00% Země původu: Španělsko Objem: 0,7l
skladem
- Cena:
-
580 Kč s DPH
ksDo košíkuJack Daniels Single Barrel 0,7l
Značka: Jack Daniel´s Distillery Obsah alkoholu: 45,00% Země původu: USA Objem: …
skladem
- Cena:
-
995 Kč s DPH
ksDo košíkuEl Jimador Blanco/Reposado
Značka: El Jimador Obsah alkoholu: 38,00% Země původu: Mexico Objem: 1l
u dodavatele
- Cena:
-
699 Kč s DPH
ksDo košíkuVýčepní zařízení vodní (1-2 kohouty)
K zapojení tohoto zařízení je potřeba tlaková láhev s potravinářským plynem(co2/biogon) nebo…
2 varianty
- Cena:
-
od 450 Kč s DPH
Zapůjčení výčepní zařízení - 2 kohouty
Nemusíte se obávat, že výčepní zařízení nestihne vychladit dostatečné množství piva. Skvělý výkon…
5 variant
- Cena:
-
od 300 Kč s DPH